المواضيع الأخيرة
اسم العضو
» كل ما يشغل بالك عن تجميل الأنف rayom
» شد الوجه – A facelift Surgery قناصه
» كيف تتم عملية تجميل الأنف قناصه
» Tania Kassis - Ya Quds/Jerusalem | تانيا قسيس - يا قدس See
» مسرحية عطالي بطالي ياقهرهمـ
» ترامب: المهمة انتهت! ياقهرهمـ
» مجلس الأمن الدولي يلتئم مساء اليوم بدعوة روسية لتقييم العدوان على سوريا ياقهرهمـ
» لماذا لم ترد روسيا على الضربة الثلاثية لسوريا؟ ياقهرهمـ
» للمرة الأولى .. واشنطن قصفت سوريا بصاروخ هو "الأذكى" والأغلى في العالم ياقهرهمـ
» السيسي يعلن حالة الطوارئ في أنحاء مصر ياقهرهمـ
شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
نجمُ ترى
نجمُ ترى
انثى
عدد المساهمات : 10035
السٌّمعَة : 5
الأوسمة : العضوة المميزة
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

كيكة الكريم كراميل

في الثلاثاء 01 مايو 2012, 15:51






المقادير


• 3 بيضات
• 3 اكواب حليب
كوب ونصف سكر
قليل من الفانيلا
كوب سكر (
للكراميل)
مقادير الكيك
بيضتان
• 1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
قليل من الفانيلا
ربع كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب سكر





طريقة التحضير



تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب
الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق
.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف
اليه السكر والزيت ويخلط جيدا
.
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب
تدريجيا ويخلط الجميع
.

يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في
قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي
).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا
ثم توضع
في الثلاجة لمدة ساعة أو
أكثر
.
تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .


avatar
عضو نشيط
عضو نشيط
ذكر
عدد المساهمات : 504
السٌّمعَة : 1
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كيكة الكريم كراميل

في الثلاثاء 01 مايو 2012, 16:01
موضوع رائع شكرا
avatar
عضو محترف
عضو محترف
انثى
عدد المساهمات : 8027
السٌّمعَة : 11
الأوسمة : العضوة المميزة
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كيكة الكريم كراميل

في السبت 05 مايو 2012, 22:42
…¶§¯¸-“¨¨”-¸‰»/¯شكرا لك على الموضوع ¯«‰¸-“¨¨”-¸¯§¶…


avatar
نجمُ ترى
نجمُ ترى
انثى
عدد المساهمات : 10035
السٌّمعَة : 5
الأوسمة : العضوة المميزة
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كيكة الكريم كراميل

في الإثنين 07 مايو 2012, 17:10
:Rose: شكرا لردكم
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كيكة الكريم كراميل ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى